Hamster-Rezepte: Tolle Rezepte für Hamsterkäufe & Krisenvorsorge

Die Bundesregierung bringt ein Kochbuch heraus, wir haben die besten Hamster-Rezepte für Menschen, die aktive Krisenvorsorge betreiben! Absolut leicht zum Nachkochen, gelingsicher und extrem schmackhaft! Vor allem, wenn Sie Hühner halten. Alles, was Sie dazu benötigen, ist eine Tierhandlung Ihres Vertrauens, ein paar Gewürze und Konserven sowie eine funktionierende Stromleitung oder eine alternative Kochmöglichkeit. Legen wir los!

Leckere Suppe süß-sauer mit Hackfleisch

Eine sättigende Mahlzeit beginnt mit einer kleinen Vorspeise und einem der beliebtesten Hamster-Rezepte unserer Redaktion. Haben Sie in den letzten Tagen umfangreich Hamsterkäufe erledigt, sollte das Nachkochen kein Problem darstellen:

Hackfleisch in Öl scharf anbraten.
Öffnen Sie nun ein paar Konservenbüchsen (Paprika, Bambus, Bohnen, Ananas).
Kippen Sie die Gemüsedosen und das Obst zum Brät und löschen Sie mit Tomatensoße ab.

Haben Sie in Ihrem Krisenvorrat ein paar Gewürze eingelagert? Perfekt! Schmecken Sie die Suppe mit Salz, Pfeffer und Chili ab, schon haben Sie eins der besten Hamster-Rezepte nachgekocht.

Zartes Hähnchen-Schnitzel mit Knusperpanade

Dieses Hamster-Rezept lässt sich leicht nachkochen und ist vor allem bei Kindern sehr beliebt: Hähnchenschnitzel, paniert im knusprigen Cornflakes-Mantel. Auch bekannt als Chicken Nuggets. Diese Zutaten benötigen Sie, um eines der beliebtesten Hamster-Rezepte zuzubereiten:

je nach Hunger 1 – 2 Stück Hühnerbrust (pro Person)

oder

klein geschnittenes Hähnchenfilet (für Chicken Nuggets)

Außerdem benötigen Sie diese Zutaten:

2 Eier
1/2 Packung Cornflakes
1 Schuss Milch
Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Die Zubereitung des schmackhaften und sättigenden Gerichts:

Milch, Eier, Gewürze vermischen, in Schale bereitstellen.
Cornflakes in Gefrierbeutel geben und mit Nudelholz zerkleinern.
ganzes Hähnchenschnitzel bzw. Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden und mit dem Fleischhammer platt klopfen.
Fleischstücke erst in Milch-Ei-Masse, dann in zerstoßenen Cornflakes wenden.
In heißem Fett knusprig-gold anbraten.

Geling-Tipp für dieses Hamster-Rezept: Legen Sie das Fleisch vor dem Klopfen ca. eine Stunde in kalte Buttermilch ein. Das macht das Hühnerfleisch besonders zart und unterstreicht den guten Geschmack.

Als sättigende Beilage empfehlen wir Ihnen lang haltbare Lebensmittel aus Ihrer Vorratskammer. In der sollten sich im Idealfall größere Mengen Nudeln, Reis und Gemüsekonserven befinden. Fehlen Ihnen in der Speisekammer lang haltbare Lebensmittel? Hier finden Sie Tipps, welche Produkte sich zum Vorräte anlegen eignen.

Sushi-Alternative: köstliche Reis-Röllchen an Duftreis

Es gibt viele gute Gründe, auf Vorratshaltung zu verzichten täglich einzukaufen, insofern das möglich ist. Einer davon: die unglaubliche Frische. Nur so können Sie sich auch in Krisenzeiten auf 1A Lebensmittelqualität verlassen.

Beste Qualität und maximale Frische ist für eines unserer besten Hamster-Rezepte notwendig: Sushi! Die Zutaten können Sie ganz nach Belieben variieren – mit Fleisch, mit Fisch oder vegetarisch lassen sich die Reis-Rollen füllen. Einfach, schnell und gelingsicher.

Kochen Sie klebrigen Duftreis mit Wasser und einer kleinen Menge Salz.
Algenblätter einweichen und bereitstellen.
Wahlweise Lachs, Thunfisch oder das Brät von Bratwurst zum Füllen der Reis-Rollen verwenden.
Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen, Tomatenmark hinzufügen und vermengen.
Paprika aus der Glaskonserve kleinschneiden.
Algenblätter auf einem Backblech auslegen.
Reis auf Algenblätter verteilen und Fisch oder Fleisch in die Mitte legen.
Kleingeschnittene Paprikastücke oder anderes Gemüse verteilen, alles einrollen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Das selbstgemachte Sushi eignet sich hervorragend als Fingerfood und Häppchen für die nächste Party!

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Bunter Gemüseteller an Sprossen

Sie möchten aus Ihren Lebensmittelvorräten eine schmackhafte Mahlzeit zubereiten, die sie mit frischen Zutaten kombinieren? Aus Gemüsekonserven, Glaskonserven und lange haltbaren Lebensmitteln wie Reis ist das möglich. Hier kommt ein Rezeptvorschlag:

1 Dose Bohnen
1 Glas Mixed Pickles
1 Becher getrocknete Zwiebeln
1 kg Reis
2 Flaschen Wasser, wenn das Trinkwasser aus der Leitung nicht mehr genießbar ist
Teryaki-Soße aus der Speisekammer
Salz und Chili zum Würzen

Haben Sie frisches Fleisch zur Verfügung, können Sie dieses kleingeschnitten anbraten und zum Gemüse und Reis dazugeben. Übrigens: Die Teryaki Soße verleiht dem Gericht eine asiatische Note.

So wird das leckere Hamster-Rezept zubereitet:

Falls Sie das Gericht mit z. B. mit Hühnerfleisch zubereiten möchten, zerkleinern Sie das Fleisch und legen Sie es in Teriyaki-Soße ein.
Bohnen und saures Gemüse aus dem Glas abtropfen, anbraten.
Das eingelegte Fleisch abtropfen, scharf in der Pfanne anbraten.
Ca 1,5 Liter Sprudel oder stilles Wasser aus der Flasche zum Kochen bringen.
Kochendes Wasser salzen, Reis dazu geben. Reis quellen lassen.
Das Gemüse zum Fleisch in die dazugeben. Mit etwas Wasser ablöschen.
Fleisch und Gemüse mit Teriyaki-Soße, Salz und Chili abschmecken.
Reis zusammen mit Fleisch und Gemüse auf Teller anrichten.

Köstliches Dessert für Hamsterkäufer: Süßer Wackelpudding selbst machen

Zum Abschluss sollte ein süßes Dessert nicht fehlen. Wir haben uns für einen aromatischen Wackelpudding mit Fruchtsaft bzw. eingelagertem Sirup entschieden. Die tolle Nachspeise kommt bei kleinen und großen Hamsterkäufern hervorragend an und lässt sich kinderleicht nachmachen, wenn Sie einen krisentauglichen Notfallkocher zur Verfügung haben.

Für das leckere Dessert benötigen Sie bei 4 Personen:

6 Blatt Gelatine
Himbeersirup, Waldmeistersirup oder einen anderen Sirup
100 g Zucker
kaltes Wasser

Das sind die Zubereitungsschritte:

Weichen Sie die Gelatine 10 Minuten in kaltem Wasser ein.
Geben Sie einen Schuss Sirup dazu.
Lösen Sie den Zucker im Sirup auf, bei Bedarf etwas Wasser dazu.
Drücken Sie die eingeweichte Gelatine aus und geben Sie diese in einen Topf.
Lassen Sie die Gelatine unter dauerndem Rühren schmelzen.
Gießen Sie nach und nach den Sirup dazu.
Unter ständigem Rühren für 1-2 Minuten leicht köcheln lassen, dann die Masse in ein Backblech mit hohem Rand gießen und eine Nacht im Kühlschrank abkühlen.

Zum Servieren einfach den Wackelpudding in mundgerechte Häppchen schneiden und auf einem Teller mit Sprühsahne oder frischen Minzblättern anrichten.

Haben Sie Lust auf weitere Hamster-Rezepte? Dann speichern Sie sich die Website Krisenvorsorge-Ratgeber.de in Ihren Favoriten. Wir aktualisieren unsere Rezeptsammlung in Kürze. Wie das Backen ohne Strom gelingt, verraten wir in unserem Ratgeber „Brot mit Teelicht backen„.